こぶれ2018年11月号
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松まつ永ながみゆき(有家支店管理金融課)松永 こんにちは。今日は、どんな作業をしていますか?山口 「新高」の出荷作業をしています。松永 他には、どんな品種がありますか?山口 うちで栽培しているのは、「幸水」「豊水」「南水」「新高」です。それと、新しい品種「甘太」(かんた)を栽培しています。まだ苗が幼木なので、出荷はしてないですけど、食感もいいし美味しいと思います。有家は今の時期は「新高」がメインなんですね。「新高」は見た目が綺麗で傷みにくいのが特長で、どっちかというと贈り物に向いてます。「甘太」は、贈り物というより食味重視の品種で、今から伸びてくる品種じゃないかなと思います。松永 梨は1本の木に何個くらい実るのでしょうか?山口 だいたい200個くらいはなりますね。松永 「新高」は、1個あたり何㌘くらいありますか?山口 梨の箱は5㌔箱なんですけど、梨は品種によってサイズが変わるんで「新高」の5Lなら5玉入り、1玉が1㌔以上ということになります。これが「幸水」になると5Lでも1箱には10玉入るとですね。松永 ものすごく大きいのが実った、という事はありますか?山口 昔は、もっと大きいのが出よったらしかけど、今は木が年をとったとでしょうね。大きいていうても1・4㌔とか、それくらいですね。松永 収穫する時は、ハサミを使いますか?山口 梨は引っ張っても落ちないけど、揺らすと落ちるって山やま口ぐち 稔とし央おさん 南島原市有家町新切 有家地区は、ミカン、桃などの果樹、キュウリ、メロン、ゴーヤなど野菜、イチゴ、葉タバコ、畜産、水稲の他、島原手延べそうめんの産地として、そうめんやうどんの製造も盛んに行われています。農地については、土地基盤整備が進んだ地域もありますが、耕作放棄地や低利用地も混在していて課題もあります。 山口さんは、「幸水」「豊水」「新高」などの品種を栽培する梨農家です。有家支店管理金融課の松永みゆき職員が、山口さんの梨にかける想いをリポートします。【有家支店】No.175支店対話室SHITENTAIWASHITSUリポーター今月の生産者はこの方!8稲穂も頭をたれてきました。主婦として、お米は主食。とても大切。どうか、もう少し台風よ、来ないでおくれ!(南島原市のアニメのトトロさん)台風って、お米が実る時期に来ますよね。今年は、豪雨、干ばつ、高温の被害もあり、農家にとっては悩ましい年だと思います。

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