こぶれ2020年1月号
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具だくさんでたっぷりお伝えします!ちゃんぽちゃんぽ南島原市西有家町池田博一さん宅では、樹齢350年と言われる柿の木が、たくさんの実を実らせています。女性部口之津支部が木目込み細工で干支をかたどった短冊を作りました。雲仙市小浜町の吉原サエコさん宅で、大きなサツマイモが実りました。南島原市南有馬町の山田弥島さんから、面白い形をしたサツマイモが届きました。女性部の北岡部長が瑞穂支部を訪れ、コンニャク作りを指南しました。女性部国見支部が焼き肉のタレ作りを行いました。女性部口之津支部が大村市の全農果汁工場を視察、研修しました。女性部深江支部が正月料理の講習会を開きました。17女性部のお正月料理の教室で去年、「伊達巻き作り」に参加して、とても重宝されました。今年も楽しみにしています。(雲仙市のラッキーさん)伊達巻きは、ハンペンを使うレシピでしたよね。おばさんも作りましたよ。ところが肝心のハンペンを入れ忘れ。でも美味しかったです(笑)

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