経済部職員が料理教室を開催
2021-02-02

経済部が、雲仙市国見町にある当JA営農研修室で料理講習会を開きました。各支店の女性部担当職員らが参加しました。同部は、各支部で料理講習会を開く前に職員を招集し、実際に調理して、調理にかかる時間や改善点などを確認し合っています。レシピは、雑誌「家の光」に掲載された記事を元に、長崎県農協生活指導員連絡協議会が作成したものを参考にしました。

 五目黒豆、野菜の昆布巻き、クルミの田作り、さつまいものとろり白和え、わらび餅などを調理した。このほか保防災レシピとして、湯せんして作るカレー、ごはんを作りました。